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原料
鸡蛋: 4只, 猪肉: 适量, 鱼肉: 少量(个人喜爱)必不可少, 配料: 葱 冬菇等
步骤
11⃣我家4个人 4个鸡蛋刚好可以弄两卷喔!
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22⃣四个鸡蛋我分两次煎 煎成金黄金黄色 超好看的 把一边煎成半成熟 另外一边不用动啦!
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33⃣把剁好的肉平放在半成熟滴鸡蛋上面
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44⃣我卷呀卷呀卷 肉馅不能放太厚 轻点力气喔!不然鸡蛋很薄 容易"烂"掉
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55⃣弄个姜葱蒜蓉酱 超正超香 无敌好吃喔!
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6纯属来个细节图 哇哈哈
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小技巧
(๑Ő௰Ő๑)健康小贴士:蒸鸡蛋卷儿的时候必须放在有小洞洞滴蒸笼上面慢火蒸10~15分钟即可。 ( ´◔ ‸◔')别忘了转发到朋友圈喔!还有不懂的…过来请教我吧!哇哈哈… (⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)感谢您的收看。