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原料
樱桃: 500g, 柠檬: 一个, 白砂糖: 400克, 黄油: 60g
步骤
1500克樱桃洗净,切两半,切胡儿
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2加入250克糖,腌制(大约90分钟出水即可)
3开火熬制果酱,加入柠檬汁(有助于果胶合成),注意,不要把柠檬籽掉里
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4盛一点果酱滴在,冷藏过的盘子上,出现凝固的状态时,果酱就完成了
5这就是我的成品,送给爱的人。杯子用热水消毒,然后就可以自己装饰一下哈
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樱桃: 500g, 柠檬: 一个, 白砂糖: 400克, 黄油: 60g
1500克樱桃洗净,切两半,切胡儿
2加入250克糖,腌制(大约90分钟出水即可)
3开火熬制果酱,加入柠檬汁(有助于果胶合成),注意,不要把柠檬籽掉里
4盛一点果酱滴在,冷藏过的盘子上,出现凝固的状态时,果酱就完成了
5这就是我的成品,送给爱的人。杯子用热水消毒,然后就可以自己装饰一下哈