奶汁焗南瓜土豆 0

原料

土豆: 1个, 牛奶: 一杯 看你的容器哦, 黄油: 20克, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 南瓜: 一块, 马苏里拉奶酪: 适量, 面粉一大勺: , 蒜泥一勺:

步骤

1南瓜土豆去皮,切厚薄接近的片,码放在容器里,微波炉叮三分钟,烤箱预热170℃

2叮南瓜土豆的时候,把黄油放不沾小奶锅加热融化,放蒜泥炒香,接着放面粉炒香,倒入牛奶,加点盐,黑胡椒粉,多少看个人口味啦,不怕不怕辣的随意,煮开搅拌均匀,应该是有点点粘稠的液体,干了就加奶稀了就加面,奶汁就做好了

3土豆南瓜什么的叮好了,奶汁倒上去,痛快点只要能放得下就倒,把气泡振出来,然后丢烤箱里,170℃上下管45分钟左右,顺便可以烤几个红薯嘛(最好也微波炉叮几分钟,好熟)

4看着点表面有点黄了,把奶酪铺面上,再烤几分钟奶酪也黄了就熟啦!没有图,都去吃了没人照相,下次有图再放。娃很爱吃?

小技巧

亲测南瓜片土豆片红薯片都可以这么焗,还可以往里面丢麦片啊什么的,估计淮山芋头胡萝卜什么的也可以这么干。

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