南瓜: , 猪肚: , 薏米: , 大料: , 花椒: , 白胡椒粒: , 葱: , 姜:
1南瓜切菱形块,葱切段、姜切片
2将猪肚用盐水洗净,冲洗干净,放入锅内凉水下锅煮
3放入葱姜花椒、大料
4将煮熟的猪肚捞出切片
5锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米,大火煮开
6将煮熟的猪肚薏米汤盛出,放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可