原料
蒲公英根茶: 8g， 薄荷糖: 100g， 白糖: 100g， 吉利丁粉: 30g， 牛奶: 1L
步骤
1准备如图所示材料
2将薄荷糖50g和吉利丁粉15g放入盛器中
3加热水，搅拌至溶解
4加入蒲公英根茶茶包，溢出茶色，然后取出茶包放置冷却
5待茶汤冷却后，到入布丁瓶中，放置冰箱冷藏柜冷藏四小时
6取白糖50g和吉利丁粉15g放入盛器中
7加入牛奶，隔水蒸煮，并搅拌至白糖及其吉利丁粉溶解
8待牛奶冷却后倒入布丁瓶中，放置冰箱冷藏柜中冷藏
9大约四小时后，蒲公英根茶果冻成型
小技巧
切记，煮牛奶并搅拌的时候要小心烫伤
