原料
猪肉: 按家庭分量， 油麦菜: 按家庭分量， 韭菜: 适量， 生粉: 适量， 盐: 适量， 酱油: 适量， 料酒: 适量， 蒜头: 适量， 鸡精: 适量
步骤
1猪肉剁成肉馅
2加入：韭菜、盐、生粉、料酒，拌匀
3油麦菜叶子两片，稍微往尾部十字交叉摆开，放上馅
4先折起底部那片叶子，包起来
5再把另外那张叶子也折起包起来。这样就完成一个菜包成品啦！
6热油爆香蒜头
7把包好的菜包放进锅
8加调料（清水半碗+酱油+盐+鸡精，调制而成）。我这次是直接用腌制腊肉后的料汁，材料更多更香呢！
9盖锅盖煮几分钟，中间要翻面一次，入味才均匀。装盆就开吃啦！（第一次，女儿胃口大开，吃了七个）
