虾虎: 若干, 螃蟹: 四只, 大虾: 若干, 葱姜蒜末: 若干, 大料: 两个, 蔬菜: 若干, 花椒: 一小把, 辣椒: 五个, 郫县豆瓣: 两大勺
1虾虎
2海捕虾
3海鲜洗净,螃蟹切半
4小料备齐
5将海鲜下油锅炸变色,捞出备用
6另起锅,炒葱姜蒜,大料,花椒
7放入海鲜,加入郫县豆瓣酱
8加入蔬菜,依据自己爱好加入,我放的炸蘑菇,西葫芦,芹菜,最后加上香菜,拌匀出锅