大煮干丝 0

原料

豆腐干: 两块, 虾仁: 小半碗, 草菇: 五个, 葱: , 姜: , 鸡汤:

步骤

1将白豆干片成薄片再切成细丝入锅中煮开沥干水分备用

2虾仁洗净后加入料酒、盐、芡粉拌匀将姜和草菇切丝

3沙锅内加入鸡汤将干丝、草菇丝、姜丝放入

4大火烧开后加盐转小火煮十分钟

5加虾仁大火煮开后放入鸡精调味

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