原料
海参: ， 纯净水:
步骤
1保鲜盒洗干净，一点要保证整个过程没有沾上一点点油，海参沾上油很容易坏，放不住
2海参放到保鲜盒里，倒入室温纯净水（用纯净水一是干净，其次是可以使海参比平常能多涨一些）
3加好水后盖上盖放到冰箱冷藏，每天取出换水继续泡
4这样的过程持续3天
5这是3天后的样子，取出放到干净的锅里，一定要无油，加纯净水煮开后小火再煮半小时，然后放至自然冷却，再装保鲜盒放冰箱冷藏24小时
6取出海参用剪刀切开，清理杂质，里面有很多像筋一样的东西，把它横着剪断后再换水放冰箱冷藏24小时
7最后就这么大了，很嫩了，已经可以吃了，海参的做法很多，接下莫西莫西会做好了上传菜谱的：）
小技巧
发好的海参可以用独立的保鲜袋装好放冷冻保存，吃的时候自然解冻。但是也不能存放的时候太长以免营养流失
