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原料
意大利面: 适量, 小番茄: 6-8个随意, 菲力牛排: 一块约100克(我用的是包装那种速食牛排已经腌制过的), 芝士: 随喜好, 盐: 适量, 番茄酱: 两大勺, 黄油: 5克
步骤
1水烧开,加入意大利面适量盐煮十分钟
2煮面同时,拿出预先解冻的牛排没解冻的话带包装放热水里泡几分钟,待解冻后拆包装把牛排切成小粒。
3平底锅烧热放黄油融化,加入牛排粒煎熟。捞起备用。
4番茄对半切。
5面条煮熟捞起,喜欢劲道的可以放冷水激一下再捞起。烤盘涂抹适量黄油。将面条、小番茄还有番茄酱放入烤盘拌匀。
6预热烤箱200度。在烤盘面条表面撒上芝士碎~根据喜好。我是喜欢铺满的。预热好中层烤15-20分钟看表面芝士呈金黄色即可关掉
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7装盘
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8开吃!浓郁芝士味和蕃茄味的完美结合!除了胖的罪恶感以外~口感是满分的!牛肉你可以选更好的。但我只是为了方便快捷!速食的菲力牛排也很嫩!
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