原料
糯米: 250克， 葡萄干: 30粒， 陈皮: 1片， 杏仁: 10克， 花生: 20粒， 蜜枣: 5个， 莲子: 20颗， 蜜饯: 10克， 红豆沙: 20克， 白糖: 30克， 猪油: （或者鸡油45ml）
步骤
1将糯米洗净后用凉水浸泡，最好提前浸泡一晚，然后沥去水分放入蒸锅中，大火上汽后转成中火蒸1小时，直到糯米饭完全成熟
2在糯米饭中趁热加入白糖、鸡油拌匀，然后放入蒸锅中保温备用
3蒸糯米饭的间隙将莲子煮熟去芯，陈皮用凉水泡软然后切成丝，葡萄干泡软，蜜饯切成小丁
4取一只小碗倒入少量的食用油，用纸巾均匀的涂抹在碗的四周，在碗底放入蜜枣、莲子、蜜饯、花生等干果，自己随意组合图案，然后轻轻的放入一层糯米饭稍稍压紧
5在糯米上铺上一层红豆沙馅，最后用糯米盖在顶端，稍稍压紧
6将做好造型的糯米饭放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可，食用前倒扣在盘子中，加上陈皮丝点缀，或者淋上少许的蜂蜜即可
