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原料
梨: 5个, 罗汉果: 3个, 红枣: 16颗, 蜂蜜正常吃饭勺7: 勺, 川贝: 10克, 姜丝 20: 克, 冰糖: 150克
步骤
1不一样的地方叫法不一样,总之就是这种梨,记住它的样子!就是它^_^
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2还需要这些,3个罗汉果,2个大拇指那么大的姜,两把冰糖,正常大枣16颗
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3这是一把冰糖
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4川贝10g,去医院买的,想办法整成粉,你总有办法的对不对^_^
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5梨去皮,整碎,因为农药很难去除,所以不会把皮再放进锅里煮,皮有很好的药效的哦
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6除了冰糖把那5种放锅里煮,这里是要加水的,为了煮的时间更长,食物发挥更好的药效,水超过食物即可,开锅后慢火,多慢,看你开心,熬到食物都析出水面
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7在煮的过程中不能加冷水哦,颜色变成黑的了
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8捞出固体把汁挤出来
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9烫哦,都是精华,不忍心浪费
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10加入冰糖继续熬了亲,慢火搅拌呀搅拌,满满变的黏糊啊黏糊
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11熬成这样等稍凉一些加入蜂蜜
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12搅拌啊搅拌,然后分装,趁热哦,不然凉了太黏糊
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13凉透了再盖盖儿哦
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小技巧
烹饪愉快,若欢迎交流,随心而做更有味道~