原料
酸角: 3-5个, 洛神花: 2个, 冰糖: 若干
步骤
1酸角去壳,去筋,留肉后放入锅中
2加开水,开小火,一边煮一边用木铲将酸角捣碎,注意要一直搅拌避免粘锅,放入洛神花和冰糖,将开水煮滚2分钟后即可关火
3滤除果肉残渣
4家里一直有蜜柠檬,加一片
5完成!酸甜度可以自己掌握,多家酸角或者多加冰糖
酸角: 3-5个, 洛神花: 2个, 冰糖: 若干
1酸角去壳,去筋,留肉后放入锅中
2加开水,开小火,一边煮一边用木铲将酸角捣碎,注意要一直搅拌避免粘锅,放入洛神花和冰糖,将开水煮滚2分钟后即可关火
3滤除果肉残渣
4家里一直有蜜柠檬,加一片
5完成!酸甜度可以自己掌握,多家酸角或者多加冰糖