海木耳: 适量, 红尖椒: 3只, 大蒜: 3瓣, 生抽: 半勺, 料酒: 半勺, 盐: 适量
1凉水泡开海木耳,切除硬硬的部分,一旁备用
2将辣椒和蒜切成末,备用
3开水烫熟海木耳,水中滴几滴芝麻油,可使保持绿色
4另起锅,倒入辣椒末和蒜末,煸香,加入生抽、料酒、盐,拌匀。
5将炒好的料放入烫熟过水的海木耳中,拌匀即可
6成品图
辣椒特别辣,不喜欢吃辣的小伙伴可以不放,另外可以加入适量的醋可提鲜