牛奶: 50克, 细砂糖: 5克, 鸡蛋: 1个, 炼乳: 5克, 淡奶油: 100克
1网购现成的蛋挞皮。9个的用量。烤箱预热240度。
2淡奶油+牛奶+炼乳+糖,小火加热,到糖融化。蛋液打散,加入牛奶中,搅拌,放凉。
3八分满,上烤箱。
4220度,25分钟。