蛋黄或者鸡蛋3个: 8个, 细砂糖: 46克, 牛奶: 200克, 淡奶油: 80克, 蛋挞皮: 12个
1如果用鸡蛋需要把鸡蛋打散再用。 蛋黄加砂糖,搅匀
2加入牛奶,搅匀,注意不要起沫,搅匀放置一会,消沫
3加入淡奶油,搅匀,在放置一会,消沫,摆放好蛋挞皮,预热烤箱,往蛋挞皮里倒入蛋挞液不要倒太满,8分满就可以,上火210下火240,烤20分钟左右,烤箱的火候根据自己的烤箱大小适当调整