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原料
鸡胸: 随意, 意面: 随心, 芝士: 随便, 蛋液: , 面包糠: , 番茄酱: 适量, 罗勒碎: 适量, parmesan芝士: 适量
步骤
1拿出准备好的鸡胸肉,横向从中间剖开
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2把马苏里拉奶酪塞进去
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3裹鸡蛋液
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4过面包糠,再在平底锅中煎至半熟即可
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5烤盘/烘培工具中铺上一层番茄酱
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6将鸡胸肉放入,再用番茄酱盖上
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7撒上起司
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8撒上罗勒碎,入烤箱烤180度烤25分钟左右。(其实自己把握这个时间即可)
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9得到的时候可以顺便煮煮意面,烤好后将番茄酱与意面混合,鸡胸肉和意面装盘即可。喜欢的话我觉得可以再撒一层芝士碎。不过我个人吃多了芝士嘴里长泡。
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