芦笋: 根, 土豆: , 洋葱: , 蒜: , 海盐: , 研磨黑胡椒:
1土豆切厚片煎熟待用
2芦笋焯水待用
3锅里下油,我选用橄榄油,可以尝试黄油,冷锅冷油下洋葱煸香,倒入煎过的土豆翻炒
4倒入芦笋一起翻炒,海盐和研磨黑胡椒调味!调味很自由,可以发挥想象再进行其他调味组合!
5起锅前加入蒜末稍微翻炒即可