原料
洋葱: 1个， 猪肉250: 克， 面粉: 350克， 水170: 克， 盐适量: 克， 椒盐一勺: ， 生抽两勺: ， 蚝油一勺:
步骤
1面粉加水和匀，搭上湿纱布醒30分钟，然后分成剂子一个23G重
2猪肉加上切碎的洋葱加上所有调料，加两勺清水朝一个方向打上劲，就可以包上了
3用香油热锅放入馅饼，煎一分钟看有壳子了就翻面加没入一半的热水，盖上盖，听见响声大概一两分钟左右就可以开盖煎，看情况翻面就可以了
小技巧
中间一个人手忙脚乱忘记拍图了，将就看吧
洋葱: 1个， 猪肉250: 克， 面粉: 350克， 水170: 克， 盐适量: 克， 椒盐一勺: ， 生抽两勺: ， 蚝油一勺:
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2猪肉加上切碎的洋葱加上所有调料，加两勺清水朝一个方向打上劲，就可以包上了
3用香油热锅放入馅饼，煎一分钟看有壳子了就翻面加没入一半的热水，盖上盖，听见响声大概一两分钟左右就可以开盖煎，看情况翻面就可以了
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