原料
鸡蛋: ， 可乐: ， 花椒: ， 老抽: ， 盐:
步骤
1鸡蛋洗干净上锅蒸10分钟。
2蒸好的鸡蛋一定放冷水里面泡一下，剥开蛋壳待用。（这样剥的鸡蛋会很完整）
3倒入可乐，加老抽适量。
4加适量盐、花椒，可比平时做饭的口味偏咸，这样味道才能进入鸡蛋里面。
5放剥好的鸡蛋，大火煮沸5分钟，凉一下，放冰箱冷藏一晚。
小技巧
最好是晚上做，第二天卤味更重，早上当早餐或者放便当里面，非常可口。
鸡蛋: ， 可乐: ， 花椒: ， 老抽: ， 盐:
1鸡蛋洗干净上锅蒸10分钟。
2蒸好的鸡蛋一定放冷水里面泡一下，剥开蛋壳待用。（这样剥的鸡蛋会很完整）
3倒入可乐，加老抽适量。
4加适量盐、花椒，可比平时做饭的口味偏咸，这样味道才能进入鸡蛋里面。
5放剥好的鸡蛋，大火煮沸5分钟，凉一下，放冰箱冷藏一晚。
最好是晚上做，第二天卤味更重，早上当早餐或者放便当里面，非常可口。
