马铃薯: , 孜然: , 白胡椒: , 辣椒粉: , 盐: , 奶油: , 蒜末: , 迷迭香: , 意式香料:
1马铃薯先煮熟,切块备用。(煮时水里放点盐。)
2奶油下锅,将准备好的马铃薯下锅,再洒上适量的盐,慢炒。
3将迷迭香,意式香料,白胡椒放入一起番一番再加入蒜末,煎炒一下。
4加入适量的辣椒粉跟孜然粉。煎炒到表面有一些微黄,再放入烤箱以250度的温度,烤30分钟。就可以了。