原料
鸡翅中: 8个, 姜: 3片, 油: 少于, 料酒: 1勺, 酱油(生抽): 1大勺, 可口可乐: 1罐
步骤
1鸡翅洗干净,面上划两刀。
2小心翼翼的小丫头
3生姜切丝
4把鸡翅和一部分生姜放入冷水锅内焯水。
5煮开滚一会儿夹出来。
6另起一个平底锅,加少于油,烧热。
7鸡翅放入平底锅两面煎得黄黄的。
8翻面咯!
9加料酒,此处加入另一些姜丝。
10加生抽。
11盖上锅盖开大火,等待2分钟。
12倒可乐咯,一罐的量就好了,没过鸡翅的一半。
13等开锅,来,数数……
14收汁啦,喊妹妹来尝尝味道。
15味道好极啦,差点把锅铲啃下来一块!
16出锅装盘啦!
17成功啦,小厨娘。
18妹妹吃得好开心(●°u°●) ”