小白菜猪脚汤 0

原料

小白菜: , 猪脚: , 盐: , 姜片: , 葱:

步骤

1先把猪脚洗干净,放入锅中飞水,去除血沫待用~

2锅中烧清水,放入飞水后的猪脚,待水开后加入姜片和葱,大火烧开···

3转小火慢炖,2个小时后,一锅奶白色的猪脚汤好了···

4出锅前加入新鲜的小白菜,放入汤中稍微烫下就可以了,出锅前加入适量盐···

5清爽、营养不油腻的猪脚汤,成功···

小技巧

猪脚本身有油脂,所以不需要另外再加油哦~

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