原料
椰浆: 200ml， 纯牛奶: 250ml， 鱼胶粉: 50g， 白糖: 120g， 水: 750ml， 芒果: 800g
步骤
1先用冷水化开鱼㬵粉备用
2将芒果去皮切成块备用
3将量好的水放到干净的锅里煮开放入白糖待糖融化后关小火倒入椰浆和牛奶搅拌均匀再倒入鱼胶粉一边搅拌一直煮至鱼㬵粉融化关火备用
4把刚刚煮好的椰浆倒入模具中再把芒果放进去
5放入冰箱冷冻室冷冻大约四十分钟后凝固取出（千万别凝结了还放在冷冻室冷冻那就结冰了）或者是不急着吃放冰箱保鲜层一个晚上就已经凝固的很漂亮了。
6从冰箱拿出来切成块就可以开吃啦
7已经完成啦，可以开吃了
小技巧
这款甜品是非常简单容易操作的，主要掌握好鱼胶粉的分量就可以了，放少了可能就不会凝固切不成块哟
