玉米面: , 水果玉米粒: , 红薯: , 白糖: , 发酵粉:
1用30度左右温水把发酵粉化开,用温水把玉米面和发酵粉和匀。放在暖气旁边发酵一个小时。
2把水果玉米粒剁碎。
3把剁好的玉米粒和红薯一起在锅里蒸熟。
4蒸熟的玉米粒和红薯一起放进发好面粉里,在放些白糖,和匀这些配料后,在不粘锅里放点油,然后把和好的面团摊在锅里。
5开小火盖锅盖煎15分钟左右,再煎另外一面,5分钟就可以了。
6黄金玉米饼成功出锅!
7剩下点面,放些大枣蒸了个黄金发糕!