土豆、红薯: 各一份, 面粉: 少许, 小苏打: 少许, 盐: 少许, 胡椒粉: 适量, 花椒粉: 适量, 水: 适量
1土豆、红薯切条备用
2 面粉与小苏打混合后加入适量温水调成面糊状,加入花椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒颗粒、盐巴搅拌均匀
3油锅烧热,油温不要太高,将粘过面糊的薯条逐个放入锅中煎炸,待变成金黄色之后捞起即可
喜欢出薯条的盆友,口味可以根据自己的喜好任意搭配哦,再配上喜爱的薯条蘸酱,口味美美的! 今天首次亮相美食,过程没有拍照,亲们多包涵哦!