浓情疙瘩汤～ 0

原料

面粉: 适量， 鸡蛋: 2个， 自制西红柿酱: 适量， 调料: 适量

步骤

1冷水+自制西红柿酱煮沸～

2煮沸状态

3面粉搅拌成疙瘩状

4胡椒粉、盐、香油、醋、耗油搅拌均匀

5打入鸡蛋——完成

小技巧

面粉：拿大碗进行搅拌，喜欢稠的可以弄半小碗面粉，喜欢稀的可以少放面粉 自制西红柿酱：北方人一般秋天用熟好的西红柿做成西红柿酱储存 调料：这些根据自己的口味进行调制即可 放入鸡蛋要小火均匀打进去，打进去之后关掉火 疙瘩汤中可以放入香菇丁、豆腐条、胡萝卜丁，火腿丁、茶树菇等自己喜欢吃的菜～

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