铁棍山药: 一根, 蚝油: 一勺, 麻油: 适量, 糖: 一点
1铁棍山药削皮切块,洗净泡水。
2用蚝油,糖,麻油调汁,盘中垫底
3把碗里的山药和谁放锅里煮一下,水开了直接把山药捞起来放在盘中拌匀,如果喜欢辣味就加老干妈。