黄花鱼: 条, 葱姜蒜: 干, 醋: 勺, 老抽: 勺, 生抽: 勺, 料酒: 勺, 盐: 克, 鸡蛋清: 只
1黄花鱼处理干净后裹鸡蛋清
2油热后黄花鱼两面煎炸
3放葱姜蒜、料酒、生抽、醋,加水
4滚开后加盖中火
5收汁后加盐出锅