原料
大芥菜心: 适量， 小尖椒: 适量， 水淀粉: 适量， 蔬之鲜: 适量， 盐: 适量， 香油: 适量， 生蘸酱油: 适量
步骤
1【准备食材】大芥菜心、小尖椒（不敢放辣椒的，可以用胡萝卜替代）、水淀粉、蔬之鲜、盐、香油、生蘸酱油（生抽：白糖：料酒=6:2:1）
2将大芥菜心、小尖椒洗净切好
3锅放油烧热，先把小尖椒放下去爆锅（做好通风工作，否则会很有感受的）
4把洗好切好的芥菜丝放下去炒
5炒到倒板，放一点盐和生蘸酱油，继续炒
6期间准备点水淀粉，里面放点蔬之鲜。生蘸酱油和盐下去后，继续炒三两分钟
7勾芡翻匀，滴几滴香油，起锅。
8芥菜天然的苦，不怕就吃，其实是太好吃了
9饭是五谷芹菜饭和元气营养汤熬煮的，滋润。
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