原料
鸡蛋: 4-5个, 糖: 95g, 低筋面粉: 200g, 黄油: 170g
步骤
1黄油放室温软化,加糖打发至发白
2分2-3次加入蛋液,打匀
3面粉过筛分次筛入拌匀
4乳模,八分满
5烤箱,190度,15-20分钟,我开的20分钟
6倒扣放凉,脱模,当当当当~,杯子里可加酸奶,果酱,奶油,乃至以上任何和水果的混合物
鸡蛋: 4-5个, 糖: 95g, 低筋面粉: 200g, 黄油: 170g
1黄油放室温软化,加糖打发至发白
2分2-3次加入蛋液,打匀
3面粉过筛分次筛入拌匀
4乳模,八分满
5烤箱,190度,15-20分钟,我开的20分钟
6倒扣放凉,脱模,当当当当~,杯子里可加酸奶,果酱,奶油,乃至以上任何和水果的混合物