鸡蛋带壳: 120g, 酸奶: 30g, 玉米油: 25g, 柠檬汁: 2滴, 细砂糖(加入蛋黄): 100g, 细砂糖(加入蛋白): 30g, 低粉: 45g
1蛋黄盆加入糖,酸奶,玉米油,搅拌均匀
2筛入低粉,打蛋器搅拌
3蛋白加柠檬汁,分三次打发
4翻拌手法,用裱花袋挤入纸杯
5预热150度,中层35分