原料
猪肉: 一斤, 咸鸭蛋: 3个, 葱: 2根, 土豆: 半个, 韭菜: 少许, 香油: 1勺, 姜: 少许, 饺子皮: 自己看, 生抽: 1勺, 老抽: 1勺, 盐: 少许, 水: 小半碗, 鸡精: 少许
步骤
11.将猪肉和葱搅碎。 2.将韭菜切碎。 3.将鸭蛋碾碎。 4.将土豆带皮煮到半熟捞出擦丝切碎。 5.将以上材料混合,倒入香油一勺,盐少许,鸭蛋本来就咸,盐要少放;十三香少许,鸡精少许,姜少许,生抽一勺,老抽一勺,水小半碗,然后搅拌。十分钟后开始包饺子。
2包饺子。
3吃吧,我吃过最好吃的饺子非它莫属。