原料
草莓: 250+50g， 淡奶油: 150g， 吉利丁片: 10g/两片， 白砂糖: 30~50g， 奥利奥饼干碎: 80g， 黄油: 30g
步骤
1先把吉利丁片冷水泡软，黄油隔水加热
2把奥利奥饼干磨成粉，倒入融化好的黄油搅拌 ，之后倒入模具里平铺压实，放入冰箱冷藏
3把250g草莓切丁加30g糖（甜度可以自己掌握）放入搅拌机打成泥
4把泡软的吉利丁片沥干隔水融化，倒入搅拌好的果泥里。
5打发淡奶油至5~6成发
6将果泥倒入打发好的淡奶油进行搅拌，直到均匀
7从冰箱拿出做好的饼干底，倒入均匀的慕斯糊，放入冰箱4小时就可以脱模了！
