猪瘦肉丝，白菜丝，玉米面: ， 十三香、精盐，虾皮: ， 小苏打粉少许:
1备好食材
2把所有食材放在小盆子里
3加入鸡蛋一只，抓拌均匀备用
4用电饼铛，先刷少许油，把搅拌好的玉面，用小勺，一勺一个倒入饼铛里，然后用勺挨个压扁，刷上一 层油。
5盖上盖，焖1—2分钟左右
6开盖，饼就熟了，出锅装盘即可
7一盘形状怪异的，肉疏玉米面饼 就做好喽。
粗粮细做，肉疏搭配，好吃，健康喽。 希望喜欢这道菜的朋友也喜欢
