原料
鸡蛋: 2个, 米饭: 半碗, 白糖: 少许
步骤
1准备材料
2鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。把剩米饭倒入蛋液里。搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
3平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。底部煎熟这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
鸡蛋: 2个, 米饭: 半碗, 白糖: 少许
1准备材料
2鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。把剩米饭倒入蛋液里。搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
3平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。底部煎熟这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。