鸭骨,鸭肫: 适量, 鸭血,粉丝,油豆腐: 适量, 姜,黄芪,枸杞,芹菜叶: 适量, 盐,料酒,白胡椒粉: 适量
1准备好所用的食材。
2鸭肫,油豆腐和鸭血切片切块。
3锅内放适量的油下姜煸香后,放入鸭骨和鸭肫。
4煸熟后倒入料酒,放一大碗水加黄芪焖煮。
5等汤色煮至白色后,放油豆腐和鸭血。
6等鸭血煮熟后放粉丝,加适量的盐和白胡椒粉调味。
7加入枸杞和芹菜叶碎,鸭血粉丝汤就完成了。
8开吃!