田鸡: 两只, 青辣椒,红辣椒: 一个, 甜面酱,蚝油,生抽,老抽,料酒: 适量, 葱,姜,蒜: 适量
1准备好材料
2热锅下油爆香葱姜蒜,炒出香味倒入辣椒小炒。
3倒入田鸡,加料酒,酱油,生抽炒。
4甜面酱,蚝油兑水调稀倒入锅内,大火炒收汁。
5出锅。