原料
里脊肉(三分肥七分瘦): 250克， 面粉: 500克， 酵母: 2.5克， 苏打粉: 1克， 生抽: 适量， 老抽: 适量， 卤水料包: 1袋， 小葱: 适量
步骤
1里脊肉切块，和卤水香料包，生抽老抽，以及白糖一起炖煮1小时。
2面粉+酵母粉+苏打粉+水，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，等待发酵一小时左右。
3发酵好的面团，揉成条状。
4切成均匀的小块，在上面刷上植物油。
5擀平，成长方形
6对折，卷起来，压扁，再擀成圆饼状
7电饼铛四档预热，放上面饼，煎至微微隆起，翻面，再煎30秒，出锅。想更脆皮可以放在烤箱大火烤5分钟。
8把肉剁碎泥，加入生抽，盐，葱花拌匀(口味根据自己喜好调整，因为做的宝宝吃。所以放的料比较少，葱花也比较少)
9烤好的馍中间切开，不要切断哦。
10放入肉糜，就可以开吃了！
11真的超级好吃啊，大家不妨一试。
小技巧
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