黄豆海带排骨汤 0

原料

排骨: , 黄豆: , 海带: , 盐:

步骤

1黄豆泡约七八个小时,为缩短煲汤的时间

2排骨洗净后,倒入滚开的水中去血水,再捞起冲净

3将黄豆和排骨放入砂锅中,加水大火煮开,然后改小火盖锅盖炖约2个小时

4海带先用水泡一会儿并洗净,再焯水几秒钟,再用凉水冲一遍,撕成小片

5在煲汤最后十分钟加入海带,快关火时加入盐

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