原料
羊排: 750克， 冰糖: 15克， 香叶: 10片左右， 桂皮: 两根， 八角: 只放两个就行了 千万不要放多 不然汤会苦， 姜: 四五片都可以， 老花椒: 一小把， 干辣椒不辣的: 20个， 印度干辣椒 特别辣的那种: 2～4个， 郫县豆瓣: 两大勺， 料酒: 适量， 老抽: 适量， 海带: 一整个， 香菜: ， 大蒜: 4小瓣， 大葱: 一个
步骤
1锅内倒油 ➕花椒、香叶、桂皮、八角、姜、大蒜、郫县豆瓣炒香。
2加入羊排炒至肉变色 加入料酒 、老抽上色
3转入高压锅内 ➕大葱、海带
4大火 高压锅出声后半个小时关火
5最后摆上香菜 开吃 今天冬至 大家吃羊肉有没有吃开心凸^-^凸
6 开
7始
8 刷
9 图
10 凸^-^凸
