银耳雪梨煲柴鸡 0

原料

雪梨: , 红枣: , 银耳: , 柴鸡: , 生姜:

步骤

1柴鸡清洗干净放入锅中焯水10分钟

2红枣去核,雪梨去皮切块备用

3再烧一锅水,烧开后放入姜片,红枣,雪梨,银耳,柴鸡

4大火炖煮15分钟,转小火炖90分钟

5炖煮好的汤出锅前加少许盐即可

6鸡肉蘸料:生抽、少许醋、香油、小米辣

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