原料
鳗鱼: 半条, 米饭: 一碗, 鸡蛋: 一个, 鳗鱼汁: 酌情, 猕猴桃: 一个, 黑胡椒: 酌情, 小葱: 酌情
步骤
1蒸米饭,蒸到倒计时20分钟左右放入切好的鳗鱼一起蒸。
2煮水波蛋:深锅,烧开水,加白醋(划重点),用筷子搅拌出漩涡,把鸡蛋放进去,想要熟一点的多焖会,生点少焖会。
3装盘,开动啦。
鳗鱼: 半条, 米饭: 一碗, 鸡蛋: 一个, 鳗鱼汁: 酌情, 猕猴桃: 一个, 黑胡椒: 酌情, 小葱: 酌情
1蒸米饭,蒸到倒计时20分钟左右放入切好的鳗鱼一起蒸。
2煮水波蛋:深锅,烧开水,加白醋(划重点),用筷子搅拌出漩涡,把鸡蛋放进去,想要熟一点的多焖会,生点少焖会。
3装盘,开动啦。