原料
黄油: 60g， 糖粉: 40g， 抹茶粉: 5g， 蛋黄: 1个， 花生碎: 若干， 低筋面粉: 100g
步骤
1把花生放进干净的锅里，小火炒熟，不用加油、盐，注意不要烧焦。
2然后用擀面杖把花生弄碎。
3黄油室温软化。将糖粉和抹茶粉混合后筛入，用打蛋器将其混合均匀，黄油稍微蓬发。筛入面粉，放入花生碎。
4塑成面团后整成条状，可以借助模具（模具里放入保鲜膜方便拿出），放入冰箱冷藏半个小时后取出切片。
5烤箱160度预热10分钟后，160度烤15分钟。
6出炉。
小技巧
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