原料
黄瓜: 200g, 白萝卜: 少许, 胡萝卜: 少许, 章鱼须: 适量, あさ渍の素(市售): 1袋
步骤
1将黄瓜切成片,白萝卜和胡萝卜用模具压成梅花状,再切片;
2章鱼须切片,在开水中汆烫一下,沥水;
3把黄瓜片等放入保鲜袋,倒入一袋あさ渍の素,将蔬菜和腌制料混合均匀,排出保鲜袋里的空气,扎紧袋口;
4放入冰箱静置30分钟,再把章鱼须倒入拌匀即可。
小技巧
一大袋あさ渍の素里有3小袋,一般一小袋可以腌制200g左右的蔬菜,蔬菜可以随意。
黄瓜: 200g, 白萝卜: 少许, 胡萝卜: 少许, 章鱼须: 适量, あさ渍の素(市售): 1袋
1将黄瓜切成片,白萝卜和胡萝卜用模具压成梅花状,再切片;
2章鱼须切片,在开水中汆烫一下,沥水;
3把黄瓜片等放入保鲜袋,倒入一袋あさ渍の素,将蔬菜和腌制料混合均匀,排出保鲜袋里的空气,扎紧袋口;
4放入冰箱静置30分钟,再把章鱼须倒入拌匀即可。
一大袋あさ渍の素里有3小袋,一般一小袋可以腌制200g左右的蔬菜,蔬菜可以随意。