原料
洋葱: 半只, 蒜头: 几瓣, 豆腐果: 适量, 嫩豆腐: 适量, 梅林午餐肉: 适量, 火腿肠: 适量, 芝士年糕: 适量, 鱼饼: 适量, 活虾: 适量, 蟹棒: 适量, 青蒜: 一颗, 金针菇: 适量, 生菜: 适量, 大白菜: 适量, 青菜: 适量, 菠菜: 适量, 香菇: 适量, 韩式辣酱: 适量, 自制泡菜: 适量, 高汤: 适量, 生抽: 适量, 味淋: 适量, 日式酱油: 适量, 醋: 少许, 糖: 1小勺, 盐: 少许, 泡面: 1块, 芝士片: 1片, 鸡蛋: 一个, 香葱: 少许, 海苔碎: 少许, 白芝麻(熟): 少许
步骤
11、所有蔬菜洗净,切成自己需要的形状、大小。
22、把所有食材放入锅中,摆成自己喜欢的样子!记得,香菇要表面要切出一个米字花型,这样才好看!(食材我也是随意摆摆,没什么需要特别注意的)
33、食材摆好后在中间倒入准备好的高汤、辣椒酱、泡菜和其他的调味品(这里的调味品的量也是按照自己口味放的)
44、然后把泡面?泡在中间位置,上面再铺上一片芝士片就可以开火煮啦,大概煮个十分钟左右就可以打入一个鸡蛋在上面,让鸡蛋变熟,喜欢的话还可以在芝士上面撒上一些葱花、海苔碎和白芝麻会让你更有食欲,颜色也更丰富喔!
55、开火煮咯!
66、看看,在锅里咕嘟咕嘟的感觉是不是很好啊!
77、最后祝大家用餐?愉快!