原料
排骨: 1斤， 料酒: 适量， 葱: 适量， 蒜: 适量， 盐: 适量， 蚝油: 适量， 生抽: 适量， 蜂蜜: 适量
步骤
1盆里放水，加少许料酒，排骨放到盆里泡30分钟，去除血水。滤干水，用厨房纸吸取多余的水分。
2蒜葱切成碎末。
3把葱蒜末放入大盆，加入盐，蚝油，生抽，搅拌均匀，再把排骨放入盆中，一起腌制3小时以上。
4排骨腌制后烤前加少许淀粉，空气炸锅拉篮放锡纸，放入腌制好的排骨，剩余的酱汁淋在排骨上。
55空气炸锅无需预热，180度烤25分钟，最后3分钟再刷一层蜂蜜烤。
6趁热吃，味道最好！自己做的，不用舔手指，任性吃哈！
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小技巧
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