迷迭香饼干 0

原料

低筋面粉: 200克, 干迷迭香: 7克, 奶粉: 15克, 黄油: 150克, 糖粉: 90克, 鸡蛋液: 50克, 盐: 1/8TSP

步骤

1黄油室温软化,干迷迭香稍微打碎

2黄油加糖粉,打发至羽毛状

3分次加入全蛋液,每一次打发均匀后再加下一次

4加入低粉

5混合均匀后,加入迷迭香碎

6混合成光滑面团

7整形成圆条状

8冷冻1个小时,取出来,切成0.7厘米厚的片状

9摆在烤盘上,保持间距

10中层,185度,13分钟即可

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