自制挪威三文鱼松 0

原料

挪威深海三文鱼: 200克, 柠檬: 一个, 橄榄油: 一勺

步骤

1柠檬洗干净备用。

2柠檬切片腌制三文鱼

3加保鲜膜后,放冰箱腌制十五分钟

4取出腌制的三文鱼,去掉柠檬,奶锅装水。

5三文鱼凉水下锅,水开后,然后煮五分钟。

6捞出后用勺子压碎。

7塌碎后,加入一勺橄榄油搅拌均匀,备用

8炒锅加热,后倒入鱼碎,不停翻炒。

9不停翻炒,逼出水分

10炒干后备用

11倒入烤盆,烤箱200度预热五分钟

12200度18分钟后料理机打碎,三文鱼松完成

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