原料
臭皮柑: 500克, 老冰糖: 250克
步骤
1准备好食材
2切开
3切开,去籽
4装进碗里,上锅蒸(我用的电压力锅蒸30分钟)
5蒸出来后
6臭皮柑压泥
7冰糖入锅中,用蒸臭皮柑的水小火熬
8挖出来的臭皮柑泥
9冰糖溶化完后的糖水放入臭皮柑泥搅拌均匀
10装瓶,没太拍好,用的380ml的罐子
小技巧
所有需要熬的步骤都是用小火哟~ 找不到合适的封面就用这个了?
臭皮柑: 500克, 老冰糖: 250克
1准备好食材
2切开
3切开,去籽
4装进碗里,上锅蒸(我用的电压力锅蒸30分钟)
5蒸出来后
6臭皮柑压泥
7冰糖入锅中,用蒸臭皮柑的水小火熬
8挖出来的臭皮柑泥
9冰糖溶化完后的糖水放入臭皮柑泥搅拌均匀
10装瓶,没太拍好,用的380ml的罐子
所有需要熬的步骤都是用小火哟~ 找不到合适的封面就用这个了?